欢迎光临本博!
  • 微信微信

餐桌上的食物在飞扬

admin 2019-05-20 01:00 早教指南 餐桌上的食物在飞扬已关闭评论

  给爸爸妈妈的启示:

  * 一旦小宝贝学会开步走,一切的一切就都变得混乱不堪起来。就餐时的混乱状况更是空前绝后,几乎令人目不暇接。差不多每个妈咪都能体会到食物飞扬盘子碎裂的烦恼。比如,宝贝常常把盘子里的食物弄得满桌子都是,把自己也弄得跟个小花猫似的,但是这一切丝毫没有减弱宝贝想要自己尝试用餐的渴望。不管他能不能成功地将食物塞进嘴里,那些成
功不成功的尝试都是宝贝探索万事万物的方式之一。对小宝贝来说,食物并不仅仅是填饱肚子的东西,更是他探索世界的媒介。这是宝贝长大成人必然经历的过程。

  * 宝贝憨态可掬初学吃饭的小模样在他成长的过程中仅仅是短短的一瞬。多少年之后,回想宝贝成长的历程,小家伙当年在餐桌上酣战的情景或许还会逗得爸爸妈咪会心一笑吧。当宝贝刚刚学会走路,刚刚学会拿起小勺,我们没法指望他成为一个举止得体的绅士或温文尔雅的小淑女,更没必要强行改变宝贝,或者为了避免出现混乱干脆包办代替,填鸭式地喂饱小宝贝的肚子,最终打消宝贝尝试自己吃饭的积极性。

  * 与宝贝快乐自信地成长比较,餐桌上翻飞的食物,宝贝头发上的果酱“洗发香波”其实全都算不得什么。就让食物在餐桌上飞吧!就算食物飞扬,那又有什么要紧呢?既然宝贝还小,他还无法有效地控制自己,那么改变宝贝,不如改变环境更为有效。我们完全可以确信,只要给宝贝学习实践的机会,要不了太久,宝贝就可以成为餐桌上的小绅士、小淑女了。(作者:Danae)

  对策:

  2岁厨艺“响当当”

  2岁厨师厨艺“响当当”

  丁丁妈 儿子2岁

  丁丁一直不好好吃饭,简直愁死我了。每次我在厨房忙乱,他总是蹭过来,一会儿拿菜刀,一会儿扛炒勺,吓得我魂飞魄散。忽一日,我突发奇想:何不让天天在厨房捣乱的丁丁施展施展他的厨艺?或许他会珍惜自己的劳动成果,多吃上一两口饭也未可知?

  我将丁丁那套玩具搬了出来。为了安全起见,我特意将厨具放在的茶几上。然后我们一起洗菜、切菜。尽管丁丁的衣袖挽到胳臂肘上面,那两只袖子还是像在水里泡过,甚至前襟都在沥沥啦啦地往下滴着水;厨房里一片狼藉,瓷砖上一滩滩的水正四处扩散;从客厅到餐厅到厨房,红红绿绿到处都是菜末,伴随着丁丁不时的喊叫声,外加锅碗瓢盆落地的乒乓声……身处“乱世”的我像个警惕的战士,眼观六路,耳听八方,一边收拾着一地狼藉,一边应付着在客厅与厨房之间奔来跑去的丁丁的千奇百问。

  菜做好了,丁丁又给每道菜都撒上了红红的胡萝卜末、翠绿的豌豆粒、橙黄的柠檬片儿……

  “我做的菜漂亮吗?”“漂亮!漂亮!”劳动的快乐淡化了其他的一切。吃饭的时候,疲累不堪的我没有再追着小家伙声声呼唤:“宝贝,再吃一口!再吃一小口!”丁丁则头一次在每个盘子里扫荡了一番,并且吃得津津有味。那一顿午餐,我们吃进去的不是通常意义的美味,而是色彩与惊喜。

  乔装打扮瞒天过海

  露露妈 女儿2岁半

  因为特殊情况,在露露几个月的时候,我就将她送回了老家。由于没有及时给她添加辅食,到1岁半的时候,露露拒绝吃很多食物。除了少数的几种食物,其他食品一概不感兴趣。每次我好说歹说,让她尝点别的食品,她都紧闭双唇,小牙咬得咯吱咯吱响,就是不张嘴。我急得火烧火燎的,想尽了办法,就是没法改变她。

  那段时间,露露特别爱喝酸奶。既然她那么爱喝酸奶,为什么不在酸奶里添加点别的食品,让她尝尝呢?我悄悄地在露露要喝的酸奶里加了点水果丁。果然,露露毫无知觉地把酸奶吃完了。这令我大受鼓舞。以后,我又故伎重演,在露露喜欢的食品里掺入少量别的食品。露露还是毫无知觉地吃了下去。过了些日子,我又加大了掺入食品的量,露露慢慢地习惯了那些食品的味道,竟然一点都没有抗议。那些她平时不屑一顾的食品就这样瞒天过海全都进了她的小肚子。

  我很庆幸当初没有强迫露露吃那些她不喜欢的食品。而是采取这种迂回措施,让露露快快乐乐地接受了各种美味。

  某天一上网,我赫然发现网友们的网名千奇百怪:“宝贝不好好吃饭怎么办?”“怎样让宝贝好好吃饭?”……竟然都与宝贝不好好吃饭有关。民以食为天。能吃是福。吃饭原本是一件十分享受的事情,什么时候变成了宝贝的负累?

  食物飞扬的日子

  对于刚刚学会走路的宝贝来说,吃饭无异于一场“战斗”。妈咪千万别期望宝贝一夜之间掌握吃饭的技巧,更不要为了让宝贝保持整洁而限制宝贝尝试自己吃饭。在宝贝学习吃饭的过程中,混乱是不可避免的。接受混乱,看淡混乱,通过改变环境来控制混乱,妈咪能做的就是这些。

  卡拉的武器

  令人亢奋的晚餐结束后,望着餐桌上那摊凌乱不堪的盘子、碟子,霍利筋疲力尽地倒在扶手椅上长长地舒了一口气。小狗史努比讨好地蹭了过来,抬起头望着霍利轻轻地吠叫几声。霍利甚至没有低头看看史努比,就习惯地将手伸出去抚摩它那光滑柔顺的毛皮。一种怪异的感觉通过霍利的指尖迅速传至霍利的大脑。霍利诧异地低下头来看着史努比。向来被霍利打理得很“绅士”的史努比此刻像刚刚从垃圾堆里挣扎出来,米饭、黄油、番茄酱布满全身,一副落魄的模样。

  这可太奇怪了。究竟是怎么回事儿呢?霍利突然想起刚刚孩子们在餐桌上不同寻常的欢声笑语。莫非……

  “妈咪,刚才卡拉把饭菜抹在史努比身上了。”霍利正在胡思乱想推测刚才的混乱情形,3岁11个月的儿子雷欧跑了过来,只见他用手指着20个月的卡拉,一脸的乐不可支,“我们刚才都在笑她,她一直都在朝小狗身上抹东西。”稍远处的女儿卡拉的小手上红红绿绿,小脸上洋溢着发自内心的快乐神情,跌跌撞撞朝小狗追了过来。

  安的游戏

  帕森家18个月的小女孩安在吃饭时的滑稽动作总是逗得两个姐姐笑个不停。对于安来说,即便两个姐姐总在不停地取笑她,就餐对她来说依然是件十分快乐的事情。在安看来,就餐不仅仅是解决温饱问题,它也是一类非常有趣的游戏。

  她的游戏总是花样翻新,让人哭笑不得。比如,有时候她会将吃完饭的小碗扣在头上当帽子戴;她的小手指上常常沾满了果酱,甚至有时候,她会将果酱涂抹在头发上,假装那就是洗发香波,揉得满头金发像一只刚刚遭遇浩劫的鸟窝。每当姐姐们嘲笑她的时候,小小的安毫不在意,她甚至会因为她发明的这些别出心裁的游戏而开心地笑得小嘴巴咧到耳朵根。

  每当这时候,帕森除了无可奈何地耸耸肩,似乎想不出行之有效的解决问题的方法。因此,每天的晚餐对帕森来说,那简直就是一场马拉松赛。要命的是,安对这一切毫不在意。对于安来说,她的时间真的是海了去了,即便她将一顿饭吃上一两个小时也还绰绰有余,因此她丝毫不理会爸爸妈妈惜时如金的苦心,依旧不折不扣慢慢腾腾地将吃饭的“游戏”进行到底。

  维克多的演技

  19个月的维克多是餐桌上的滑稽小演员。

  他那些夸张的动作总是令食物不时地在他眼前魔幻般地飞扬。他不时地拿起勺子叉子,又不时地放下勺子叉子,一副拿不定主意的模样。这些用来吃饭的家伙对他来说实在有些难以驾御,因此,更多的时候,维克多发现,勺子叉子简直就是个多余的东西,因此他常常情愿将勺子丢在一边,用胖乎乎的小手到盘子里抓取食物。毕竟这比用勺子叉子省事多了。

  维克多的演技非常出色,当然他的演出成效也十分可观。你看看,小维克多家的地板上,甚至地板之间的微小缝隙里都塞满了各种各样的食物残渣,清洁工作当然就成了一件十分令人头痛的事情。为了打赢这场歼灭战,维克多的妈咪不得不在每次就餐时给维克多的高椅子下垫块大大的塑料桌布,以便接纳维克多那些可能给家居生活带来烦恼的就餐产物。

  ……

  杜绝餐桌教育

  龙龙妈 儿子3岁

  龙龙快3岁的时候,我又回到职场打拼,每天起早贪黑,几乎没什么时间与儿子交流。某一天我突然发现龙龙不知道从哪里学来一些坏毛病,于是,我抓紧利用就餐时间对小家伙
进行教育。没成想,小家伙的眉头一点点拧了起来,终于忍无可忍地将小勺往饭桌上一扔,呜呜呜地哭着撂下了饭碗。

  很多天过去了,龙龙都拒绝与我一同就餐。那天我的说教彻底倒了他的胃口。是啊,谁愿意跟这样没“品味”的妈咪一起品尝美食呢?书上说“在正常情况下,宝贝一到吃饭时间就会产生旺盛的食欲,分泌较多的唾液,但如果突然遭遇责问、训斥,精神就会紧张,食欲也就消退,唾液分泌迅速减少。长此以往,形成不良条件反射,一到吃饭,宝贝的精神就特别紧张,食欲也会明显下降,久而久之,可能出现厌食。”

  天啊,亏得我及时意识到了自己的错误。

  那天的教训像刀刻一样,从此,我不敢再在餐桌上谈论“家政”,每次吃饭,我们所有的话题都只围绕着眼前的。这个菜好吃,那个菜好吃。值得庆幸的是,在一片叫好声中,龙龙的好胃口又回来了。

  让想像力在餐桌飞扬

  俊俊妈 儿子2岁半

  俊俊2岁之后便不再好好吃饭,总是边吃边玩,碰上冬天,一碗饭可以吃到结上冰碴儿。饮食是一种文化,而文化离不开想像。有了想像力做铺垫,吃饭便平添了许多乐趣。

  为了让俊俊好好吃饭,我特意从超市买回一套用来切菜的厨具,可以切丝、切丁、压花等等。总之,花样繁多;我们家餐具的形状与色彩也都有了很大的改观:鱼形的、树叶形的、苹果形的等等,也算品种不少;此外,各种颜色的蔬菜、水果、动物饼干……这一切组合起来便成了俊俊发挥想像力的极好素材。

  让宝贝自己发挥想像力组装一盘好饭,好胃口自然也就来了。

  俊俊抓过一个鱼形的盘子,在鱼头部位放上一勺胡萝卜丁:“这是鱼眼睛。”俊俊又在鱼鳍部位放了些甘蓝菜,鱼尾部位放了些肉末,中间铺了一层米饭:“你看我做的热带鱼好不好看?我要吃两条这样的热带鱼。”那顿饭,俊俊果然将两条“热带鱼”吃了个精光。甚至他平时不爱吃的甘蓝菜也因为担当了鱼鳍的责任而被彻底消灭。此后,俊俊吃小猫小狗、吃星星月亮、吃小花小草,几乎无所不吃。俊俊终于发现,这种想像力大餐其实一样趣味无穷,一点都不亚于他的玩具与游戏。

  餐桌实验场

  佳佳妈 女儿3岁

  好奇,喜欢做一些新的尝试,这是小宝贝最值得我们珍惜的品质。如果吃饭也必须正襟危坐搞得跟一项任务似的,那还有什么乐趣可言?当然我们需要培养小宝贝的用餐礼仪,但这并不排斥让他在餐桌上做些比较另类的尝试。妈咪只要给宝贝提供健康食品就可以了。

  某一天,家里来了客人。一向不主张给佳佳喝饮料的我破天荒买回几样饮料待客。佳佳提起一瓶可乐,挨个儿给客人倒上饮料之后,将剩下的可乐全都倒进了自己的饭碗里。白花花的一碗米饭顷刻之间变了颜色。佳佳尝了第一口,一个劲儿叫“好吃!”两三口下肚,就对可乐泡米饭失去了兴趣。佳佳拎起别的饮料,又先后往她的小碗里倒进去橙汁、酸奶甚至葡萄酒。那顿午餐,佳佳将她的那碗米饭一再地改头换面,试验来试验去的,最终剩在了餐桌上并不得不另起炉灶。

  类似这种反传统大餐,佳佳不知道尝试了多少。中西餐混杂、糕点泡汤、饭团包菜……这些稀奇古怪的尝试给了佳佳很多特别的体验,让她真正感受到了吃饭实实在在是一件十分快乐的事情,而她也在不停地拿餐桌当实验场的过程中彻底告别了她不好好吃饭的历史。

  如果没有器质性的问题,宝宝不好好吃饭总有他的原由,或许责任并不在宝宝,而在妈咪本身。追着喂;不顾宝宝实际情况一味地给宝宝填塞食物;给宝宝太多的零食;不合时宜地破坏宝宝就餐情绪;没有给宝宝养成良好就餐习惯;饭菜不合小宝贝胃口……太多的可能使吃饭变成了令妈咪担心宝贝烦心的问题。当吃饭变成艺术与享受,甚至是探索事物奥秘的途径,那种深入内心的诱惑,宝贝如何能够抵挡。(作者:Cindy)

  “文明”就餐Tips

  “文明”就餐Tips

  1.如果宝贝穿着漂亮的衣服去参加一个Party,最好记得给宝贝带上一个大围嘴,或者一件旧衣服,在宝贝就餐的时候给宝贝围上,这样可以有效地保护宝贝那套漂亮迷人的“礼
服”不至于被形形色色的食物污染。

  2.多带几块毛巾,在宝贝的小手还没来得及到处试探之前及时擦干净小宝贝弄脏的小手小脸。

  3.宝贝进食大块的食物时可能会遇到困难,一大碗的食物交给宝贝,食物漏出的可能性大大增加,同时也给了宝贝更多挑挑拣拣的机会。明智的做法是每次只给宝贝少量小块的食物,这样方便宝贝进食,也防止宝贝将食物弄得到处都是。同样,给宝贝喝饮料时一次也不要给得太多,宝贝不喝的时候尽快将饮料移开,防止宝贝将饮料泼洒出来。

  4.在外面就餐时,尽量为宝贝提供那种不会弄脏宝贝小手指的食物。比如可以选择面包、米饭、水果丁、煮烂的蔬菜等。这样可以降低宝贝将衣物和餐桌弄得一团糟的几率。

  5.注意观察宝贝,一旦他对食物失去兴趣,赶紧撤走餐具,并把宝贝面前的桌面打扫干净。这样就可以避免宝贝吃饱喝足之后拿餐具或食物当玩具开始他的脏乱游戏。

  6.如果宝贝吃完饭暂时无法离开,并且必须坐在餐桌前等待,为了防止宝贝烦躁或者拿餐具当玩具,妈咪最好给宝贝预备一些小型的玩具来分散他的注意力。一方面防止宝贝因为无聊而哭闹,也防止宝贝找不到有趣的事情可做而将餐桌当成游戏场。

  当然,让宝贝尝试自己吃饭并非毫无原则可讲。妈咪可以根据宝贝的实际情况确定自己的底线,当宝贝的行为十分过分以至超出妈咪的底线,妈咪就可以立刻采取相应的措施制止宝贝。比如宝贝开始扔食物,那就赶紧将他的食物拿走,并严肃地警告他不能这样。(作者:Danae) 

正文部分到此结束

继续浏览: