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宝宝食谱:茄汁松仁鸡茸

admin 2018-08-24 23:48 饮食指南 宝宝食谱:茄汁松仁鸡茸已关闭评论

  茄汁松仁鸡茸

  原料:鸡肉、松仁、白糖、黄酒

  制作方法:

  1.将鸡肉洗净后放入绞肉机内绞两次使之呈肉糜状,并将黄酒、葱姜、调匀的淀粉和捣碎的鸡蛋、盐、白糖放入其中调匀。

  2.把调好的鸡茸放在水中氽一下待用。

  3.在洗净的油锅内放入油,等油热后放入松仁煸熟,再将氽过的鸡茸放入其中一起煸,等烧熟后放入茄汁和味精即可。

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